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Mostrando postagens de Outubro, 2013

Festa das Frutas

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Pessoal, dou início ao post de hoje pedindo desculpas pela ausência na última semana. Sabem aquele velho dilema tipicamente feminino trabalho-casa-família-lazer-etc? Pois é, me perdi nele nos últimos dias, mas agora tento me reorganizar. 
O calor se aproxima do sul e eu começo a me empolgar com a chegada do verão, das férias e tudo mais. Daqui a pouco, chega aquela época do ano cheia das comemorações, encontros, que eu  particularmente adoro, mas com as quais um monte de gente se estressa. Aproveito o ensejo para adiantar esse assunto:  até a véspera do Natal, pretendo dividir com vocês minha campanha pessoal de final de ano. E torço para conquistar novos adeptos! Minha proposta é simples: reduzir o consumo e o estresse típicos do final de ano e aprender a curtir o que este período tem de melhor. Menos shopping, menos gastos desnecessários, menos trânsito e mais celebração do presente, da vida. Sou pouco pretensiosa, não? Brincadeiras à parte, minha ideia é registrar, a quem interessar…

Pão, sempre pão!

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Tem dia comemorativo pra tudo nessa vida, né? Coisa boa! Pena que, às vezes, a celebração sucumbe à força do mercado. Prefiro pensar que essas datas especiais são pretextos para comemorar o presente, a vida, e reunir os queridos. Pois hoje é o Dia Mundial do Pão, então merece ser muito festejado, vocês não acham?
Tanto quanto apreciar, eu adoro fazer pão. Como já disse aqui em outras ocasiões, minha curiosidade "culinarística" me impulsiona a buscar a receita perfeita de pão. Confesso que ainda não a encontrei e sigo nessa missão. Se alguém aí tiver esse tesouro, por favor, compartilhe! Já testei muitas receitas, inclusive o tal fermento natural (ou massa-mãe), que temos que diariamente alimentar e tal. Muito bom esse fermento aí, mas dá um trabalhão. O pão ficou bem mais saboroso do que aquele feito com fermento industrializado, porém esbarra na questão da vida moderna. Fica difícil ter que conservar o fermento todos os dias, além de nos colocar na obrigação de fazer pão o t…

Decorando com bastidores

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Vocês se lembram daquele papo de dar novos usos a objetos corriqueiros e criar projetos criativos? Pois é, esse exercício é bem importante para estimular a criatividade. Minha sugestão de hoje é com um objeto que já não é mais tão corriqueiro assim, mas, vasculhando no cantinho de costura da avó, tenho certeza que vocês vão encontrar pelo menos um. Me refiro àqueles bastidores para sustentar os bordados, sabe? 
Se for algo fora da tua realidade, mas tu curtiu a ideia, esse é um objeto  fácil de encontrar em loja de tecidos e artigos para costura. O bom é que é bem baratinho. Se a pessoa não sabe costurar, não tem problema, pois não demanda nada disso. Mas, se tu souber, dá pra inventar mil possibilidades, juntando tecidos num mesmo bastidor, criando bolsos etc. Com esses bastidores, dá pra criar mosaicos lindos de diferentes tecidos, que decoram uma parede sem graça ou servem até como cabeceira. A questão é que um redondinho só não faz verão. O interessante é agrupar vários, com tamanho…

Obra de arte torrada

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Já passou um pouco da hora da torrada (ou misto quente, pra quem não é do sul), né? Bom, não importa. Torrada é sempre maravilhoso. O artista Maurice Bennett também concorda com isso. Conhecido como "the toastman", Maurice simplesmente cria obras de arte com fatias de pão torradas. As nuances ele consegue a partir da queima dos pães com um maçarico, em tempos diferentes. Com os pães ele cria retratos incríveis, como o da Monalisa tomando sorvete, apresentado no Food Art Festival em Hong Kong.  Mas Maurice não é o único. Uma das obras de arte mais famosas feitas com pão é da dupla Ingrid Falk e Gustavi Aguerre. "Toaster" conta com 2.500 fatias de pão, criando a imagem de 5 metros de largura e 4,5 metros de altura.

Vale lembrar também do clipe da banda OK Go., uma animação feita com 215 fatias com a assinatura de Geoff Mcfetridge.

Uma pena é pensar no desperdício de comida que geram essas obras de arte. No caso do clipe, os pães utilizados estavam todos fora da validade…